滨海县“制止餐饮浪费、推进厉行节约”倡议书

斗神斧头 · 发表于 2023-3-18 10:26

全县广大市民朋友们、餐饮经营单位:

厉行勤俭节约、反对铺张浪费是中华民族的传统美德，是践行社会主义核心价值观的生动体现。为深入贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示精神，弘扬勤俭节约传统美德，营造“浪费可耻、节约为荣”的社会风尚，倡导文明健康生活方式。滨海县市场监督管理局向全县市民朋友、餐饮经营单位发出如下倡议：

一、弘扬传统美德，争做勤俭节约践行者。

要树立“浪费可耻、节约为荣”的消费理念，摒弃“爱面子、讲排场、比阔气”的消费陋习;自觉践行“餐前适度点餐、餐后主动打包”的用餐文化，培养节约、卫生、文明的用餐习惯;积极参与文明餐桌行动，规范使用公筷公勺，大力推进“光盘行动”;自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的理念内化于心、外化于行，做抵制铺张浪费的践行者。

二、倡导理性消费，争做文明消费推动者。

全县各餐饮经营企业要将节约理念贯穿到餐饮经营的全过程，减少原料浪费，减少餐厨垃圾;合理设计宴席菜单和分量，不借提供宴席套餐服务的方式推销过量菜品，不设置最低消费，减少宴席浪费;广泛宣传，推广分餐制，推行“半份菜”“小份菜”等点餐服务，有效引导顾客适度合理点餐。倡导餐饮企业在餐后主动提供打包服务，倡导不使用一次性筷子、纸杯和非环保包装物，积极推广替代产品，培养消费者打包意识。

三、发挥模范作用，争做珍惜粮食宣传者。

全县广大机关企事业单位、学校食堂要建立健全食堂节约用餐制度，从简搭配菜品，推行分餐制，控制用餐量;就餐时提倡按需取餐、勤拿少取、人走盘光;在明显位置张贴宣传标语或宣传画，摆放提示牌，引导用餐人员适量取餐;定期安排专人负责食堂巡视检查，对浪费行为给予批评教育，并及时制止。广大党员干部要带头落实节约措施，带头倡导健康文明节俭消费方式，在厉行节约、制止餐饮浪费上发挥模范作用。学校要加强杜绝浪费教育，定期组织开展珍惜粮食主题教育和实践活动，通过推动文明“小餐桌”带动社会“大文明”。

节约光荣，浪费可耻。我们都是社会的主人,社会文明需要人人参与，让我们立即行动起来，做厉行勤俭节约、制止餐饮浪费的践行者、推动者和宣传者，让“杜绝浪费，文明用餐”成为文明城市的一道靓丽风景。

滨海县市场监督管理局

2023年3月18日