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滨海论坛»滨海论坛 › 百姓聊斋 › 大话滨海 › 自己腌制的酱黄瓜，家人都说好吃！洗净去瓤切条洒上盐拌 ...
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自己腌制的酱黄瓜，家人都说好吃！洗净去瓤切条洒上盐拌匀腌起来咯

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超超越
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楼主
发表于 2022-6-28 11:10 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自江苏
家里小菜园今年黄瓜丰收，吃不完怎么办，想想还是腌了吃吧，以下步骤仅供参考哦


洗净去瓤切条洒上盐拌匀，腌两三个小时


捞出黄瓜条挤掉水份装纱布袋里，盆里装满水再给黄瓜加压控水


压了两三个小时，黄瓜条已经软耷耷的了


瓶子里加酸醋生抽白糖，再加几个大蒜子，把黄瓜条放进去压紧全部浸没，然后放冰箱冷藏，明天就可以吃了。


前几天腌的，这个天，配上白粥真的不要太好吃啊

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168兵哥
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发表于 2022-6-28 23:57 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
滨海网美食团火热招募，你是一名纯粹的吃货吗？赶快加入吧
 
你第二步就错了，洗好切好。不是用洒盐，用糖。不信明天试试看。
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图片太大上传不了，怎么缩小？
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谪仙
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发表于 2022-6-28 21:10 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
已阅
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幸福的滋味
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发表于 2022-6-28 21:09 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
上滨海网找工作
不错哦
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你知道如何在滨海论坛上传图片吗？
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草肥牛
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发表于 2022-6-28 21:01 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
不错，有点意思
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平静平静
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发表于 2022-6-28 18:27 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
下饭菜
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陌冰的生活
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发表于 2022-6-28 15:38 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
能吃辣，可以放几个小米辣
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夢裏藏夢16
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发表于 2022-6-28 14:27 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
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佰生人
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发表于 2022-6-28 13:38 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
绝对
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张朱氏
10楼
发表于 2022-6-28 14:19 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
可以放酱里做酱瓜，炒肉丝，爽脆
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华能
11楼
发表于 2022-6-28 15:43 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
挺好
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沪申滨缘1978
12楼
发表于 2022-6-28 16:53 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
我们喜欢做酱乳瓜，嘣脆，下饭。
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浪大
13楼
发表于 2022-6-28 16:56 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
不赖。
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爱车族
14楼
发表于 2022-6-28 17:23 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
很好
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wulingsi504
15楼
发表于 2022-6-28 19:24 | 只看该作者 | 来自江苏
手艺不错。
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小陈先森
16楼
发表于 2022-6-28 19:33 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
蛮好的
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娟X
17楼
发表于 2022-6-28 20:01 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
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人生美丽
18楼
发表于 2022-6-28 20:12 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
挺好的
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落叶扫秋风
19楼
发表于 2022-6-28 20:21 来自滨海论坛APP用户 | 只看该作者 | 来自江苏
 
很好
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