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总在朋友圈看到这样的宣传语:今天下雨,适合吃甜品哦~今天阳光明媚,和甜品更配哦~今天心情不好,需要甜品来愉悦心情~今天是个好日子,吃个甜品开心一下~追剧甜品,聚餐甜品,下午茶甜品,总之你就应该吃甜品,被洗脑洗的很成功吧,你的生活已经离不开甜品了。近几年滨海的私房蛋糕房犹如雨后春笋,一家接着一家的开,足以证明它的吸金能力。这多么私房烘焙当然也有不少倒闭的,但是有个奇怪的现象,卖的越便宜的越是无人问津,卖的越贵的生意却越来越好,其中以两家h为首的私房甜品店价格更是令人咋舌,会让人误以为自己生活在上海那样的大都市。举个例子,青团是江南的特色小吃,而每到这个时节,滨海很多蛋糕店都开始做青团售卖,据我了解人家苏州一个青团6元,而我们滨海卖到10元一个(某h家),这其中的利润可想而知。不过,那些看起来外表精致的私房美食真的靠谱吗?以私房蛋糕为例,价格远超普通蛋糕。一款8寸大小的私房蛋糕,其价位在300元左右,一盒4块的蛋黄酥能卖到50元一盒,一块小小的月饼,能卖到18元一块,即便如此人家还是天天爆满,至少从朋友圈里看人家是不够卖的,到底真假如何谁知道呢?还有最近很火的炒酸奶,从滨海第一家开始,因为能赚到黑心钱,现在已经冒出来好几家做了,价格也是五花八门,但是有一个共同点就是太贵,其中有一家200g卖24元,这价格也是没谁了......
如果说因为奶油实在太贵了,所以甜品才贵,这也可以理解。但是为什么私房总宣传蛋糕里有满满的水果,我想问你家卖的是水果还是奶油呢?到底是水果贵还是奶油贵呢?
在此希望物价局、市场监管局去查查这些私房烘培店,价格虚高,扰乱市场,烘焙市场混乱,急待整顿。
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