滨海论坛

标题: 滨海人的一天怎么吃?请投票 [打印本页]

作者: 习惯了、最初    时间: 2024-4-12 17:54
标题: 滨海人的一天怎么吃?请投票

滨海县

位于盐城市东北部

四季分明,物产丰富

是盐城市的人口大县

 

 

众多的人口催生出

各种各样的美食

近几十年来

滨海人对吃越来越讲究

小编精挑细选了

12种滨海特色美食

作为滨海人的你

会做出怎样的选择

来填饱你的一天呢?

 

PART 01

7:00:早饭要吃好!

 

五粮粥

五粮粥作为滨海的一个传统美食,已有50多年的历史,以大米、小米、大豆、花生、玉米为原料,历时两个小时蒸煮而成。粥汤粘稠,滑润爽口,清香扑鼻,泌人心脾,米粒入口即化,韵味无穷。

鸡蛋饼

鸡蛋饼是滨海人从小吃到大的街头美食,软嫩的饼皮刷上鲜甜的甜面酱,裹上火腿肠、鸡肉片、虾米或是榨菜,刚做好的鸡蛋饼就算烫嘴也要先来上一口,无论什么时候吃,那一份美味永远都不会出错。

烧饼裹油条

新出炉的烧饼,金黄焦脆,麦香四溢。裹上刚从油锅里捞出来的油条,烧饼的清甜和油条的咸香完美融合,一口咬下去,韧劲十足,再来上一口豆浆,那叫一个舒服!

 

PART 02
12:00:吃午饭啦!

 

炸肉圆

炸肉圆是滨海人宴席上必不可少的一道菜,金黄酥脆的外表,鲜嫩的内里,滚烫的就往嘴巴里塞,嘴里嚼着还看着锅里的,怎么吃也吃不够。

蒸香肠

说到滨海美食,滨海香肠是无法回避的一种。无论是刚蒸出来直冒油的热香肠,还是隔着五米远都能闻到香味的冷盘香肠,香肠的每一种吃法都能让滨海人一秒流口水。

猪头肉

滨海猪头肉,作为冷盘中绝对的硬菜,在滨海人的餐桌上的地位不可挑战。肥瘦相间,油香四溢,吃起来好不痛快。 

 

PART 03
15:00:来一份下午茶~

 

山芋团子

山芋团虽然不是滨海人餐桌上的常客,但是隔一段时间,总是忍不住去买一两个解解馋。面粉和熟山芋和成泥状,马菜肉馅紧裹其中,上笼蒸熟后,一口咬下去,甜津津的软糯外皮和咸香的内馅,好不满足!

香肉饼

滨海哪个饼最馋人?非要问,答案就是热腾腾、油滋滋、香喷喷、嘎嘎脆的大唐香肉饼。一口下去,管饱又解馋!

擦酥

擦酥,有着酥脆的表皮,这样酥脆是在面饼里细细地揉进猪油的成果。还没出炉,整条街都能闻到那股馋人的香气。下午茶,来上一小块擦酥,提神又醒脑。

 

PART 04
19:00:别忘了吃晚饭!

 

羊肉汤

辛苦了一天,到苏藏羊肉馆点上一碗热腾腾的羊肉或是羊杂汤,不仅味道鲜美,而且营养价值极高,无疑是消除一天工作疲惫的“良药”。

猪爪馄饨

一碗漂浮在鲜醇猪蹄汤中的小馄饨,再配上一碟久煮软烂的凉拌猪蹄,没有什么事情是过不去的!

中意蒸饺

下班来一笼中意蒸饺,咬上一口,油汤直冒,再配一碗糁子粥,一份麻辣豆腐,最简单的组合,最抚凡人心。

这些美食中

你最中意哪个组合?

请投票

↓↓↓

 

 

 

在餐饮业内卷的滨海

美味的食物

远远不止这些

你觉得滨海还有哪些美食?

快在评论区分享一下吧!

来源:滨海融媒

 


作者: 午后@咖啡    时间: 2024-4-13 00:40
……
作者: 黄海军    时间: 2024-4-13 07:10
……………),
作者: 小米粒宝宝    时间: 2024-4-13 08:19
路过
作者: 华住海友    时间: 2024-4-13 11:46
路过
作者: 华住海友    时间: 2024-4-13 11:48
路过
作者: 人生美丽    时间: 2024-4-13 15:07
路过看看
作者: 佰生人    时间: 2024-4-13 20:06
。。。。。。
作者: 大众员    时间: 2024-4-14 13:14
就这么吃吃能吃饱就行,哪有那么多讲究
作者: 随偶而安    时间: 2024-4-14 16:31
。。。。。




欢迎光临 滨海论坛 (http://www.bhwang.cn/) Powered by Discuz! X3.2